光盘行动悄然“走进”家庭聚餐

如今,全市上下都在提倡就餐“光盘”理念,桥东区的赵大妈受此影响,主动“革新”了家庭聚餐模式,不仅杜绝了浪费,还形成了良好的家风,让家中的“第三代”在潜移默化中受到了影响。

以往每到周末,赵大妈的儿女们都要带着孙子外孙来看望她和老伴。一到周五,她和老伴便开始到菜市场采购,而后在厨房发扬厨艺,令每周末家庭聚餐的饭菜都和年夜饭一样丰盛,剩饭剩菜一大堆,最后吃不了只能倒掉。今年夏天,赵大妈参加了两次聚会,发现无论是餐厅服务员,还是一起吃饭的朋友,点餐的时候都非常“谨慎”,和以往“点得多、剩得多”的情况大不相同。细问之下,原来现在“光盘行动”已蔚然成风,全市都在提倡适当点餐,减少浪费。回到家中,赵大妈也和老伴反思自家的家庭团聚,认为家庭餐桌也应该“光盘”。从此,赵大妈“革新”了家庭聚餐的备餐模式,每周五晚上,她都要给儿子、女儿打电话,确认人数和每个人想吃的菜,而后按需预备。几个月过去,剩饭剩菜比过去少多了,甚至每次吃饭前连小孙子和外孙都会用稚嫩的声音喊几声“光盘”,逗得大家笑声连连。(张家口市新闻中心融媒体记者 刘柱 客户端编辑 贠玉珑)

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